Privacy Policy Menu pranzo Principe in centro | Principe Bologna
principe in centro via caprarie bologna
menù

pranzo

lunch

Polpo scottato con verdure di stagione
Seared octopus with seasonal vegetables – €12 

Filetto di Baccalà alla mediterranea
White fish with tomatoes, olives and anchovies €12 

Bresaola di Angus, pomodoro secco e olive taggiasche
Salt meat with dry tomatoes and olives€10 

Verdure grigliate di stagione e Pecorino alla piastra
Grilled vegetables and pecorino cheese. – €10 

Cotechino “Macelleria Zivieri”, crema di cavolfiore e salsa verde. – €12

Battuta di Fassona piemontese “Macelleria Zivieri”, zucca e parmigiano reggiano 
Knife-cut fassona piemontese beef, pumpkin and parmigiano reggiano cheese €14 

Tortellone di zucca al Ragù.-  €12

NORVEGESE – €12 
Insalatina di finocchio e arancia, feta, pomodoro datterino e salmone norvegese “Coda Nera”
Salad with fennel, orange, feta cheese, cherry tomatoes and Coda Nera Salmon

CANTABRICA – €12
Misticanza, burratina pugliese, pomodoro secco e acciughe del cantabrico Reserva  
Salad with burratina cheese, sun-dried tomatoes and Cantabrian anchovies

PRINCIPE – €10 
Misticanza, pomodoro, verdure di stagione, olive taggiasche, mozzarella di bufala e tonno 
Principe’s salad, tomatoes, bufala cheese, tuna and olives

Zuppa Inglese. €4,50

Crostata Mele caramellate e crema. €4,50

Torta della Nonna Crema e Pinoli. €4,50

Torta Tenerina con Mascarpone al sifone. €4,50


La nostra novità: Birra Emilia®

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