Privacy Policy Menu pranzo Principe in centro | Principe Bologna
principe in centro via caprarie bologna

CENA-DINNER

APERITIVO-APPETIZERS

Tagliere con selezioni di salume mantovani e non, formaggi, confetture e sott’olio accompagnati da piadina e tigelle. x1€12 x2€25 x4€50 Tray with a selection of cold cuts, cheeses, jams with Piadina and Tigelle.

Tagliere con selezione di formaggi, miele, mostarde e confetture €15 Tray with a selection of cheeses, honey or jams.

Frisa con cremoso al Parmigiano Reggiano, mortadella e aceto balsamico. €7 Frisa bread with Parmigiano cream cheese, mortadella and balsamic vinegar.

Frisa con Burratina pugliese, pomodro secco e acciughe del Mar Cantabrico Reserva. €8

Baccalà mantecato, aglio nero e oliva nera croccante. €8 Mounted Baccalà, with black garlic e olives.

Gamberi Argentini scottati, fagioli e olio alla vaniglia. €12 Argentinian Shrimps, beans and vanilla oils.

Il nostro Roastbeef tonnato. €10 Our own Roastbeef with tuna sauce.

Cotechino, crema di cavolfiore e salsa verde. €12

Tortellone di zucca al ragù. €10 Pumpkin tortellone with Bologna meat sauce (ragù)

DESSERT

Zuppa Inglese. €4,50

Crostata Mele caramellate e crema. €4,50

Torta della Nonna Crema e Pinoli. €4,50

Torta Tenerina con Mascarpone al sifone. €4,50