Menu
Tagliere con selezioni di salume mantovani e non, formaggi, confetture e sott’olio accompagnati da piadina e tigelle.
Tray with a selection of cold cuts, cheeses, jams with Piadina and Tigelle.
x1€12 – x2€25 – x4€50
Tagliere con selezione di formaggi, miele, mostarde e confetture
Tray with a selection of cheeses, honey or jams. €15
Frisa con Burratina pugliese, pomodro secco e acciughe del Mar Cantabrico Reserva. €8 Frisa bread with Burrata, dry tomatoes and Cantabrian Anchovies.
Crudo di Gambero Viola con olio alla Vaniglia. €3 al pz. Raw Shrimps with vanilla’s oil.
Baccalà mantecato, fiore di zucca e burro all’acciuga del Mar Cantabrico. €12 Creamed cowla, zucchini flower’s and anchovies butter.
Tartare di Tonno Rosso Pinna Gialla con mayonese al balsamico e frairiello. €14 Bluefin tuna tartare with balsamic vinegar mayonnaise and Friariello.
Burratina pugliese con acciughe del mar Cantabrico “Reserva” e pomodorino giallo confit. €14 Burrata with Cantabrian anchovies and yellow sweet tomatoes.
Zuppa Inglese.
Traditional Bologna cake with cream, chocolate cream and alkermes. €4,50
Torta della Nonna, crema inglese e pinoli.
Grandmother cake, cream and pine nuts. €4,50
Torta mele caramellate e crema inglese.Apple cake. €4,50
Tiramisù €4,50
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla Società IL PRINCIPE SRL sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012” e consultabili al seguente link, inserendo come chiave di ricerca nel campo CODICE FISCALE 04271690374 
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla Società SAHIB SRL sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012” e consultabili al seguente link, inserendo come chiave di ricerca nel campo CODICE FISCALE 03236691204
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla Società IL PRINCIPE IN CENTRO SRL sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012” e consultabili al seguente link, inserendo come chiave di ricerca nel campo CODICE FISCALE 03719191201 PRINCIPE – SAHIB SRL P.IVA 03236691204 IL PRINCIPE IN CENTRO SRL P.IVA 03719191201 IL PRINCIPE SRL P.IVA 04271690374